Chateau Faurie de Souchard Saint-Emilion Grand Cru Classe 2016
Chateau Faurie de Souchard Saint-Emilion Grand Cru Classe 2016 repræsenterer essensen af klassisk Bordeaux-elegance og er en vin, der henvender sig direkte til den kræsne vinentusiast og den passionerede samler. Denne årgang 2016 står som et lysende eksempel på, hvorfor Saint-Émilion er verdenskendt for sine komplekse og strukturerede rødvine. Vinen er skabt på et fundament af 70% Merlot, hvilket giver en fløjlsblød tekstur og en rig frugtprofil, mens 25% Cabernet Franc og en lille andel Cabernet Sauvignon tilfører den nødvendige rygrad, friskhed og aromatiske dybde. For samleren er dette en investering i fremtiden, da vinen besidder et exceptionelt lagringspotentiale, der vil lade den udvikle tertiære noter af læder, trøffel og skovbund over det næste årti eller mere. I glasset mødes man af en dyb rubinrød farve og en intens bouquet af modne blommer, solbær og delikate strejf af lakrids og ristet kaffe fra de 14 til 16 måneder på franske egetræsfade. Denne franske rødvin er det ideelle valg til de store gastronomiske oplevelser, hvor den vil komplementere retter som rosastegt lam, oksemørbrad med trøffelsauce eller modne faste oste. Uanset om du planlægger en intim middag for kendere eller ønsker at udvide din vinkælder med en prestigefyldt flaske, leverer Chateau Faurie de Souchard en balance mellem kraft og finesse, der er sjælden at finde. Den kølige præcision i 2016-årgangen sikrer, at vinen aldrig føles tung, men derimod bevarer en livlig syre, der løfter de komplekse smagsnuancer og efterlader en lang, vedvarende finish. Det er en vin, der inviterer til fordybelse og som belønner tålmodighed, men som allerede nu viser sit enorme potentiale for dem, der ikke kan vente med at smage på Saint-Émilions fornemste håndværk.
Fordele ved denne eksklusive Saint-Émilion Grand Cru Classé
- Enestående lagringspotentiale der gør den ideel til vinkælderen og fremtidige smagsoplevelser.
- Klassificeret som Grand Cru Classé, hvilket garanterer den højeste standard inden for fransk vinproduktion.
- Perfekt balance mellem frugtintensitet og struktur takket være den ideelle 2016-årgang.
- Kompleks smagsprofil med noter af mørke bær, krydderier og velintegreret fadlagring.
- Velegnet som prestigefyldt gave til vinelskere eller som centrum for en gourmetmiddag.
- Autentisk udtryk for terroiret i Saint-Émilion med en elegant Merlot-domineret karakter.
Tekniske detaljer og fransk rødvin karakteristika
| Producent | Chateau Faurie de Souchard |
|---|---|
| Land | Frankrig |
| Område | Saint-Emilion |
| Druer | 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon |
| Alkohol | 14% |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Vintype | Rødvin |
| Lagring | 14 til 16 måneder på franske egetræfade |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor længe kan Chateau Faurie de Souchard 2016 gemmes?
Denne vin har et fremragende lagringspotentiale og kan under optimale forhold gemmes i 15-20 år fra høståret, hvor den vil udvikle yderligere kompleksitet.
Skal vinen dekanteres før servering?
Ja, vi anbefaler at dekantere vinen i 1-2 timer før servering for at åbne op for de komplekse aromaer og blødgøre tanninerne, især hvis den nydes ung.
Hvilke madretter passer bedst til denne Bordeaux wine?
Vinen er en perfekt ledsager til rødt kød, vildtretter, lam med krydderurter samt kraftige, modne oste som f.eks. Comté eller Gruyère.




