ESTATE CLARKSBURG CHARDONNAY 2017

156,00 kr. Incl. moms

Land: USA

Område: Clarksburg, Californien

Druer: 100% Chardonnay

Alkohol: 14,5%

Flaske: 75 cl Type: Hvid

På lager

Varenummer (SKU): UAAA051-2017-075 Kategori: Tag:

ESTATE CLARKSBURG CHARDONNAY 2017

Estate Clarksburg Chardonnay 2017 fra det anerkendte vinhus Lange Twins er en sofistikeret eksponent for moderne californisk hvidvin, der balancerer mellem klassisk fylde og en forfriskende mineralitet. Denne årgang 2017 er skabt med en dyb respekt for terroiret i Clarksburg, et område der er kendt for sine kølige briser fra Sacramento-flodens delta, hvilket giver druerne en længere modningsperiode og dermed en mere kompleks aromaprofil. For den kvalitetsbevidste vinelsker præsenterer denne vin sig med en gylden farve og en indbydende bouquet af modne pærer, sprøde æbler og et diskret strejf af vanilje fra de otte måneder, vinen har hvilet på franske egetræsfade. Målgruppen for denne vin er den kræsne livsnyder, der søger en autentisk amerikansk hvidvin, som formår at forene kraft med elegance uden at blive overvældende. I munden opleves en cremet tekstur, der understøttes af en velintegreret syre, hvilket gør den særdeles velegnet til gastronomiske udfoldelser. Denne Chardonnay er det ideelle valg til en hyggelig middag, hvor menuen står på lette anretninger eller mere komplekse smagsoplevelser. Den fungerer fremragende som ledsager til skaldyr, hvor dens frugtnoter komplementerer sødmen i hummer eller jomfruhummer, men den viser for alvor sit værd, når den parres med det asiatiske køkken. Her kan vinens struktur og alkoholprocent på 14,5% modstå krydderier og umami-rige saucer, hvilket skaber en harmonisk balance mellem mad og drikke. Uanset om du planlægger en intim middag for to eller en større sammenkomst, tilbyder Lange Twins her en vinoplevelse, der indfanger essensen af Californiens sol og Clarksburgs unikke mikroklima. Fordelen ved netop denne årgang er dens modenhed; den har haft tid til at samle sig i flasken, hvilket resulterer i en afrundet og lang eftersmag, som bliver hængende og minder dig om vinens høje kvalitet. Det er en vin, der inviterer til fordybelse og nydelse, og som vil imponere enhver gæst med sin stilrene profil og klare karakter af førsteklasses Chardonnay.

Fordele ved at vælge denne californiske hvidvin

  • Unik balance mellem frisk frugt og cremet tekstur fra 8 måneders fadlagring.
  • Ideel ledsager til både klassiske skaldyrsretter og krydret asiatisk mad.
  • Produceret af Lange Twins med fokus på bæredygtighed og terroir-tro udtryk.
  • Perfekt modnet årgang 2017, der er drikkeklar nu med optimal kompleksitet.
  • Køligt klima i Clarksburg sikrer en naturlig syre, der løfter smagsoplevelsen.
  • En alsidig vin, der fungerer både som aperitif og til tunge gastronomiske retter.

Tekniske specifikationer for amerikansk hvidvin

Producent Lange Twins
Land USA
Område Clarksburg, Californien
Druer 100% Chardonnay
Alkohol 14,5%
Flaske 75 cl
Type Hvidvin
Lagring 8 måneder på franske egetræsfade

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken mad passer denne Chardonnay bedst til?

Denne vin er særligt velegnet til fed fisk, skaldyr og asiatiske retter med moderat styrke, da dens fylde og syre komplementerer disse smage perfekt.

Hvor længe er vinen lagret på fad?

Vinen har gennemgået 8 måneders lagring på franske egetræsfade, hvilket giver den karakteristiske noter af vanilje og en blød tekstur.

Hvad gør Clarksburg-området specielt for Chardonnay?

Clarksburg nyder godt af kølige vinde fra deltaet, hvilket forlænger vækstsæsonen og sikrer, at druerne bevarer deres friskhed og aromatiske intensitet.